Круглый штамп для равиоли Marcato Ravioli Stamp Round 48мм

Артикул: 1118
Наличие: Есть в наличии
Описание

Для итальянцев равиоли — вид пасты с самой разнообразной начинкой, для нас — пельмени или вареники. Основное различие между ними заключается не только в составе теста, но и в форме, и в способе лепки. Итальянские равиоли бывают как квадратными, так и круглыми, и имеют фигурный зубчатый край, которые не расползается при варке и прекрасно сохраняет начинку внутри. Кроме того, в Италии хозяйки никогда не лепят равиоли вручную, и используют для этого различные приспособления, самым простым из которых является круглый штамп для равиоли Marcato Ravioli Stamp Round 48 мм. С его помощью можно быстро и без особых усилий приготовить большую партию одинаковых аккуратных пельмешек диаметром 48 мм. 

Приспособление состоит из основания, выполненного из прочного пищевого алюминия, и деревянной ручки, обработанной натуральными маслами и украшенной красивой лазерной гравировкой с логотипом компании Marcato. На основании имеются зубцы, которые обеспечивают срез теста без залипания. 

Чтобы приготовить нужное количество равиоли, достаточно:

  • раскатать из теста два тонких пласта толщиной около 1-1,5 мм с помощью тестораскатывающей машинки;
  • равномерно разложить на одном из них заранее приготовленную начинку;
  • накрыть сверху вторым пластом и слегка прижать, чтобы обозначить бугорки с начинкой;
  • вырубить штампом равиоли и отварить в подсоленной воде или отправить в морозильник и использовать при необходимости. 

Штамп изготовлен их экологически чистых материалов, которые не вступают в реакцию с пищевыми продуктами. В сплаве алюминия нет примесей никеля и других вредных для здоровья металлов. Штамп легко очищается от остатков продуктов с помощью мягкой щетки или зубочистки и не нуждается в мытье в посудомоечной машине. 

Закажите в нашем интернет-магазине Lapsha по привлекательной цене круглый штамп для равиоли Marcato Ravioli Stamp Round 48 мм, и вам больше не придется заниматься утомительной лепкой пельменей и вареников вручную. При желании штамп можно использовать для приготовления печенья с начинкой из песочного, слоеного или дрожжевого теста.

Последние просмотренные товары

Отзывы

Напишите ваш собственный отзыв

Вы пишете отзыв на товар: Круглый штамп для равиоли Marcato Ravioli Stamp Round 48мм

  • Качество

Отзывы пользователей

Еще нет отзывов на этот товар.