Тестораскаточная машина Marcato Atlas 180 Roller — элегантный и надёжный помощник при раскатывании теста до нужной толщины: для пирожков, булочек, пельменей и пасты. Машинка для раскатывания может работать с любым видом теста: пресным, слоёным, песочным и дрожжевым. Достаточно, лишь чтобы оно было плотным.
Толщина теста, благодаря регулятору с 10 позициями, будет именно такой, какая необходима для воплощения вашего кулинарного замысла: от 0,6 до 4,8 мм. Даже тончайшее тесто фило - не проблема!
Тестораскаточная машинка Marcato Atlas 180 Roller значительно упрощает одну из самых трудоёмких работ с тестом и делает это идеально ровно и очень просто: без заломов, сминаний и усилий. Она удобна в домашнем использовании и незаменима для профессионалов ресторанов и кафе.
Тестораскатка легко монтируется и разбирается. Машинкой удобно пользоваться, чистить и хранить. Раскатанный пласт теста на выходе получается шириной 18 см.
Машинка для раскатывания теста выполнена из высококачественной нержавеющей стали, а ее ролики Marcato Wellness — из анодированного алюминия. Валы тестораскаты идеально гладкие, сделаны из специального запатентованного алюминиевого сплава с покрытием. Это покрытие не окисляется, поэтому безопасно и предназначено для использования в контакте с пищевыми продуктами.
С этой тестораскаткой вы сможете раскатать как самое крутое тесто, так и многие другие: для чебуреков, пельменей, слоек, выпечки и печенья.
Обращаем внимание, что прибор впоследствии не может быть оснащен сменными насадками дня нарезки пасты и равиоли. Так же на эту машинку можно подключить двигатель.
Рекомендуем также приобрести диспенсер для муки, корицы и других сыпучих продуктов: с ним подсыпка муки будет идеальной - без комочков, тонким и ровным слоем. Именно в том количестве, которое вам нужно. А печенье и выпечка - украшены равномерно и аккуратно.
n.0 |
≈ 4,8 мм |
n.1 |
≈ 3,8 мм |
n.2 |
≈ 3,3 мм |
n.3 |
≈ 2,5 мм |
n.4 |
≈ 1,9 мм |
n.5 |
≈ 1,5 мм |
n.6 |
≈ 1,2 мм |
n.7 |
≈ 1,0 мм |
n.8 |
≈ 0,8 мм |
n.9 |
≈ 0,6 мм |
Привод |
ручной |
Материал вала |
анодированный алюминий |
Материал машинки |
хромированная сталь |
Количество валов |
1 пара |
Ширина вала |
180 мм |
Максимальная ширина пласта раскатываемого теста |
180 мм |
Минимальная толщина пласта |
0,6 мм |
Максимальная толщина пласта |
4,8 мм |
Производительность |
250 г/мин |
Габариты |
230 (ширина) x 120 (глубина) x 130 (высота) мм |
Вес |
1,9 кг |
Важно: не чистить металлическими предметами и не мыть под проточной водой или в посудомоечной машине. Очищать салфетками, зубочисткой или кисточкой.
Marcato – итальянская компания по производству специальных машин для приготовления домашней лапши и макарон, по праву получившая признание во всем мире!
Вы пишете отзыв на товар: Тестораскаточная машина Marcato Atlas 180 Roller
Еще нет отзывов на этот товар.