Насадка для лапшерезки Marcato Mafaldine

Насадка Marcato Mafaldine является съемным комплектующим элементом для лапшерезок серии Atlas 150. С ее помощью можно приготовить такую разновидность пасты, как мафальдине.

Мафальдине (итал. Mafaldine) — длинные макаронные изделия, представляющие собой длинную ленту с волнистыми краями. Мафальдине были придуманы в Неаполе и когда-то назывались «Богатые феттуччелле». Неаполетанцы изобрели их специально для принцессы Мафальды Савойской «Мафальдине» в ее честь.

«Мафальдине» считается королевской пастой и требует изысканных рецептов. С ней гармонируют рагу из лесной дичи, нежный крем из «Рикотты», подливка с морепродуктами, белые соусы с мягкими сырами, карри, шафраном, имбирем…

«Мафальдине» идеальна для праздничных блюд. Одно ее появление на столе уже создает атмосферу торжества, а волшебный вкус порождает желание готовить снова и снова.

Достоинства насадки Marcato Mafaldine:

• Позволяет быстро и легко приготовить традиционное итальянское блюдо из высококачественных натуральных ингредиентов.
• Подходит для использования в пунктах общественного питания, а также в домашних условиях.
• Изготовлена из прочного, экологичного, безопасного для здоровья материала.
• Ролики выполнены из специального алюминиевого сплава, предназначенного для пищевых продуктов. Они не окисляются при контакте с водой.
• Аксессуар помогает экономить: сменив насадку, вы получаете новое устройство.
• Проста и удобна в использовании. Работать с ней сможет как новичок, так и профессионал.
• Занимает мало места благодаря своим компактным размерам.
• Съемная насадка расширяет возможности лапшерезки и помогает экспериментировать со вкусом блюд. Она станет прекрасным подарком любой хозяйке.
• Изготовлена в Италии по самым современным технологиям. Это обеспечивает ее высокое качество, надежность и долгий срок службы.

Характеристики: