Планшет для равіолі з качалкою Marcato Ravioli Tablet Round 55мм X 12

Равіолі або пельмені по-італійськи - одне з найбільш культових страв в Італії. Залежно від того, яка начинка використовується, це може бути гаряча страва, закуска або смачний десерт. Тонко розкатане тісто з цільнозерновий борошна і яєць дозволяє отримати вироби будь-якого виду: круглі, напівкруглі, у вигляді трикутника, півмісяця, квадрата. Начинка може бути не тільки м'ясною, але і рибною, грибною, з вершкового сиру, сирною, овочевою. Для десертних равіолі використовують шоколад, фрукти, ягоди, яблука з корицею. Якщо ви ще куштували знамениті італійські пельменьки, приготуйте популярну страву з допомогою планшета з качалкою Marcato Ravioli Tablet Round 55 мм X 12.

Равіольниця виконана з анодованого харчового алюмінію. На її поверхні є 12 круглих виямок розміром 55 мм - від краю до краю. Ріжучі кромки утворюють фігурний край і забезпечують надійний зріз без залипання. Зверху форма покрита спеціальним лаком, який захищає поверхню від механічних пошкоджень. Щоб виключити ковзання по столу, равіольницю оснастили гумовими ніжками. Скалка з натурального дерева.

Використовуючи планшет для равіолі Marcato Ravioli Tablet Round, кожна господиня зможе одночасно і без особливих зусиль приготувати 12 круглих равіолі ідеальної форми і заощадити час на приготування страви для сімейного обіду або вечері. Для цього достатньо:

• розкатати два тонких листа тіста за допомогою тісторозкатувальної машинки Marcato 150 Roller або 180 roller
• присипати поверхню форми невеликою кількістю борошна;
• покласти на планшет один лист і зробити в місцях лунок невеликі поглиблення;
  розкласти в них приготовану начинку;
• накрити другим листом і прокатати кілька разів качалкою, щоб зліпити краї пельменів;
  перевернути планшет, і охайно витягнути вироби з форми.

Планшет для равіолі зроблений в Італії за сучасними технологіями з безпечних для здоров'я матеріалів і відповідає світовим стандартам якості, може використовуватися на домашній кухні і в умовах невеликого кафе або закладу громадського харчування. Замовте у нас планшет для равіолі з качалкою Marcato Ravioli Tablet Round 55 мм X 12, і пропишіть частинку Італії на своїй кухні, щоб готувати чудове страву з м'ясом, рибою, морепродуктами, фруктами та іншими улюбленими начинками.

Важливо! Що б равіолі не розкривалися і добре запечатувалися, тісто має бути на яйцях.