Тісторозкаточна машина Marcato Atlas 180 Roller

Тісторозкаточна машина Marcato Atlas 180 Roller - елегантний і надійний помічник при розкатуванні тіста до потрібної товщини: для пиріжків, булочок, пельменів і пасти. Машинка для розкатування може працювати з будь-яким видом тіста: прісним, листковим, пісочним і дріжджовим. Досить, лише щоб воно було щільним.

Товщина тіста, завдяки регулятору з 10 позиціями, буде саме такою, якою необхідна для втілення вашого кулінарного задуму: від 0,6 до 4,8 мм. Навіть найтонше тісто філо - не проблема!

Тісторозкаточна машинка Marcato Atlas 180 Roller значно спрощує одну з найбільш трудомістких робіт з тістом і робить це ідеально рівно і дуже просто: без заломів, зминань і зусиль. Вона зручна в домашньому використанні і незамінна для професіоналів ресторанів і кафе.

Тісторозкатка легко монтується і розбирається. Машинкою зручно користуватися, чистити і зберігати. Розкатаний пласт тісту на виході шириною 18 см.

Машинка для розкатування тіста виконана з високоякісної хромованої сталі, а її ролики Marcato Wellness - з анодованого алюмінію. Вали розкатки ідеально гладкі, зроблені зі спеціального запатентованого алюмінієвого сплаву з покриттям. Це покриття не окислюється, тому безпечно і призначене для використання в контакті з харчовими продуктами.

З цієї тісторозкаткою ви зможете розкатати як саме круте тісто, так і багато інших: для чебуреків, пельменів, слойки, випічки і печива.

Звертаємо увагу, що прилад згодом не може бути оснащений змінними насадками дня нарізки пасти і равіолі. На цю машинку можливо підключити двигун.

Рекомендуємо також придбати диспенсер для борошна, кориці та інших сипучих продуктів: з ним підсипка борошна буде ідеальною - без грудочок, тонким і рівним шаром. Саме в тій кількості, яка вам потрібно. А печиво і випічка - прикрашені рівномірно і акуратно.

Товщина тіста:

Переваги тісторозкатки Marcato Atlas 180 Roller:

• Дозволяє оптимізувати трудомісткий процес розкатування тіста і готувати високоякісну смачну пасту з натуральних інгредієнтів.
• Можна самостійно регулювати товщину тіста. За рахунок збільшеного розміру пласта тіста у виробі ви зможете отримати більшу кількість пасти або листи для лазаньї іншої величини.
• Виготовлений з міцного, екологічного, безпечного для здоров'я матеріалу. Ролики виконані зі спеціального алюмінієвого сплаву, призначеного для харчових продуктів. Вони не окислюються при контакті з водою.
• Завдяки спеціальній муфті тісторозкатку можна використовувати не тільки як ручну модель, але і з електромотором Marcato Pasta Drive. Це дозволить збільшити продуктивність до 300 г/хв і скоротити час приготування.
• Дуже простий і зручний у використанні. Підходить як професіоналам, так і новачкам.
• Чи стане прекрасним подарунком для поціновувачів справжньої італійської кухні.
• Виготовлений в Італії за найсучаснішими технологіями. Це забезпечує його високу якість, надійність і довгий термін служби.

Технічні характеристики:

Важливо: не чистити металевими предметами і не мити під проточною водою або в посудомийній машині. Очищати серветками, зубочисткою або пензликом.

Комплектація:

• Тісторозкаточна машинка з ручкою Marcato Atlas 180 Roller;
• Фіксатор для столу;
• Інструкція з експлуатації;

Marcato - італійська компанія з виробництва спеціальних машин для приготування домашньої локшини і макаронів, по праву отримала визнання у всьому світі!