- Деталі
Тісторозкатка Marcato Ampia 150 Design - це паста-машина, лапшерізка, тісторозкаточная машина, призначена для розкатування тіста для виробництва кулінарних, макаронних виробів, основ для лазаньї та іншого, може працювати з будь-яким видом борошна.
Машина дозволяє отримати справжню італійську пасту ручної роботи.
Локшинорізка-розкатка для тіста Marcato Ampia 150 мм - італійська розкатка тіста, за допомогою якої ви зможете приготувати тісто для піци або чебуреків, нарізати локшину тальятелле або фетучіні.
Marcato Ampia 150 Design широко використовується для розкатування тіста в приготуванні лазаньї, пельменів, вареників, мантів: ширина листа до 150 мм, товщина листа регулюється від 0,6 мм до 4.8 мм - 10 положень, а також нарізки локшини: локшина (tagliatelle .іт.) - 1.5 мм і феттуччіне - 6 мм (Fettuccine.іт., від fettuccia - стрічка.)
Феттуччіне - це тонкі плоскі смужки тіста шириною близько 6 мм. Один з популярних в Римі видів пасти.
Управляти паста-машиною Маркато Ампія 150 мм досить просто і за мінімальний час можливо приготувати унікальну високоякісну продукцію. Звичайно ж потрібен певний навик, але навчитися готувати вироби на локшинорізці-тісторозкатці Ампія 150 - ні з чим не порівнянне задоволення і радість.
Використовують тісторозкатувальну машину Ампія в ресторанах, закусочних, кафе, на фабриках-кухнях, малих виробництвах і, звичайно ж, на домашніх кухнях. Використовуючи локшинорізку Ампія-150, Ви зможете зробити процес готування ще більш цікавим, а ще Ви заощадите свій час.
Ця машина не дозволяє використовувати додаткові насадки Marcato. Якщо необхідно в майбутньому використовувати додаткові насадки рекомендуємо придбати Marcato Atlas 150 Design - найпопулярніша лапшерізка.
Технічні характеристики:
Привід
ручний / можливість встановити мотор
Матеріал вала
анодований алюміній
Матеріал машинки
високоякісна нержавіюча сталь.
Кількість валів
1 пара
Ширина вала
150 мм
Максимальна ширина пласта тіста
150 мм
Мінімальна товщина пласта
0,6 мм
Максимальна товщина пласта
4,8 мм
Мінімальна ширина лапші
1,5 мм
Максимальна ширина лапші
6 мм
Продуктивність
200 г/хв
Габарити
200 (ширина) x 200 (глибина) x 130 (висота) мм
Вага
2,5 кг
Додаткові насадки
У даній моделі немає можливості встановлювати додаткові насадки
Комплектація:
- Локшинорізка з ручкою Marcato Ampia 150 Design
- Зажим для фіксації на площині
- Інструкція з експлуатації
Відео Marcato Ampia 150 Desing
Marcato Ampia 150 Design - модель зі сталевою ручкою
Marcato Ampia 150 Classic - модель з чорної пластмасовою ручкою
Рекомендуем
Смотрите так же
Переглянуті товари
Відгуки
Напишіть власний відгук
Ви переглядаєте: Локшинорізка Marcato Ampia 150 Design
Відгуки клієнтів
Про цей товар ще немає відгуків.