Штамп у формі зірочки Marcato Ravioli Stamp Star 65 мм — зірка вашої кухні
Коли кулінарія стає мистецтвом, важливе значення мають не тільки інгредієнти, а й інструменти. Штамп для равіолі у формі зірочки Marcato Ravioli Stamp Star 65 мм додає процесу приготування зручності й справжньої естетики. Він дозволяє легко створювати рівні, привабливі вироби, які тішать і око, і смак. Цей штамп — чудове рішення для тих, хто прагне надавати стравам вишуканого вигляду без зайвих зусиль.
Італійська якість і форма, що надихає
Штамп для равіолі у формі зірочки Marcato виготовлений в Італії, його основа виконана з литого алюмінію — міцного, легкого і стійкого до зносу матеріалу. Саме завдяки цій основі ви отримуєте чіткі, рівні краї тіста при кожному натисканні. Дерев’яна ручка зручно лежить у руці, не ковзає та дозволяє контролювати силу натиску.
Завдяки діаметру 6,5 см, штамп чудово підходить як для приготування равіолі з різноманітними начинками (від класичної рікоти до м’ясних або овочевих міксів), так і для створення печива. Форма зірочки надає готовим виробам святкового, особливого вигляду — такий десерт чи паста стане окрасою будь-якого столу.
Як перетворити процес приготування на задоволення
Штамп для равіолі у формі зірочки — це не лише красивий аксесуар, а ще й практичний інструмент, з яким процес готування стає приємним і простим.
Для равіолі:
- Замісіть еластичне тісто для пасти та розкачайте його у два пласти за допомогою машинки для тіста Marcato.
- На один пласт викладіть чайною ложкою начинку, залишаючи відстань для формування.
- Накрийте другим пластом тіста, притисніть навколо начинки, щоб не залишилось повітря.
- Висікайте равіолі штампом — форма зірки чітко вирізається, а краї щільно з'єднуються.
- Залиште готові равіолі на 10–15 хвилин, а потім варіть у підсоленій воді до готовності.
Для печива:
- Приготуйте пісочне, медове чи листкове тісто.
- Розкачайте його до бажаної товщини та штампом виріжте зірочки.
- Якщо хочете подвійне печиво — покладіть на одну половинку начинку (повидло, шоколад), накрийте другою та злегка з’єднайте краї.
- Перед випіканням дайте печиву трохи підсохнути, щоб зберегти чіткість форми.
- Випікайте до рум’яного кольору та прикрасьте на свій смак.
Штамп для равіолі у формі зірочки Marcato Ravioli Stamp Star 65 мм — це поєднання функціональності, дизайну й італійського стилю. Він відкриває нові можливості для кулінарної творчості та допомагає перетворити звичні рецепти на щось візуально яскраве й особливо смачне. Якщо ви любите готувати з душею та цінуєте гарну подачу, цей штамп обов’язково має з’явитися у вашій кухонній колекції.
