Локшинорізка Marcato Ampia 180 Classic

Marcato Ampia 180 Classic - бездоганна ручна італійська тісторозкатка з насадкою для нарізки двох видів домашньої локшини. З нею Ви швидко і з мінімальними зусиллями розкатаєте практично будь-яке тісто на ширину 18 см без заломів, залипань. Щільне тісто для пельменів і чебуреків, пісочне - для печива і тістечок, круте і важко розкочуване тісто для домашньої локшини легко розкатати на потрібну товщину в діапазоні від 0,6 до 4,8 мм завдяки регулятору зазору між вальцями з 10 положеннями (від 0 до 9).

Зазор між валиками ідеально відрегульований, пласт виходить рівним по всій ширині, тісто не залипає. Ви здивуєтеся, наскільки тонко і швидко паста-машинка зможе його розкатати! Просто піднесіть шматочок тіста, злегка притиснувши край так, щоб валики могли його захопити. І, обертаючи ручку, прокатуйте до потрібної товщини, змінюючи положення регулятора. З кожним разом пласт тіста стає все тоншим і довшим.

Нарізка класичної італійської пасти проста і зручна. У комплекті - насадки для двох форм пасти: fettuccine (шириною близько 7 мм) і тонкі taglioline (тальоліні). Пропустіть тісто, яке розкатали до потрібної товщини через один з двох ножів локшинорізки і домашня локшина нарізана.

Локшинорізка Marcato на час роботи надійно фіксується струбциною до стола, легко монтується і розбирається. Зручно користуватися, чистити, зберігати - прилад компактний. Корпус виготовлений з нержавіючої сталі, ролики - з анодованого алюмінію, покритого полімером. Додатково до приладу можна придбати: електродвигун Pasta Drive. З ним - ще швидше!

Marcato Ampia 180 створена на батьківщині пасти, піци, каннолі. Зроблена добротно, надійно - зі знанням справи і любов'ю. Такі помічники перетворюють приготування їжі на справжнє задоволення і надихають на кулінарні шедеври. Дайте волю своїй фантазії!

У локшинорізки Marcato серії Ampia немає можливості підключення додаткових насадок тому що ця машинка для різання локшини і розкатування тісту в цільному корпусі

.

Технічні характеристики:

Комплектація:

• Локшинорізка з ручкою Marcato Ampia 180 Classic
• Зажим для фіксації на площині
• Інструкція з експлуатації