Паппарделле з насадкою Marcato: мінімум зусиль — максимум задоволення!
Уявіть: аромат свіжого тіста, ніжні стрічки пасти, створені власноруч, і очікування справжнього італійського обіду. З насадкою Marcato Pappardelle ваша мрія про домашню пасту стає реальністю!
Все, що потрібно — замісити еластичне тісто, акуратно розкачати його до бажаної товщини, а потім пропустити через насадку. Всього кілька хвилин — і перед вами ідеальні широкі стрічки паппарделле, немов із найкращого ресторану Флоренції.
Цей процес не тільки надзвичайно простий, але й неймовірно надихає: ви бачите, як зі звичайного тіста народжується справжній кулінарний витвір. Домашня паста з любов'ю завжди смачніша!
Не відкладайте натхнення на потім — увімкніть музику, приготуйте тісто, дістаньте Marcato Pappardelle і створіть свою власну маленьку гастрономічну Італію прямо на кухні!
Насадка Marcato Pappardelle дозволяє готувати італійську пасту шириною 50 мм.
Насадка Marcato Pappardelle — це змінний аксесуар, який сумісний із локшинорізками серії Atlas 150: Atlas 150 мм, Atlas 150 Roller та Atlasmotor. Вона дозволяє легко створювати широкі стрічки пасти паппарделле з характерними хвилястими краями. Насадка виконана з хромованої сталі з роликами з анодованого алюмінієвого сплаву. Матеріал відрізняється не тільки міцністю і довговічністю, але і безпекою для здоров'я.
Pappare по-італійськи: ніжна історія пасти паппарделле
Паста паппарделле являє собою довгі, плоскі та широкі макаронні вироби, які традиційно готують з пшеничного борошна.
Цей вид пасти, який в Болоньї люблять найбільше. Назва широкої й плоскої локшини паппарделле походить від італійського дієслова “pappare”, що дослівно означає “пожирати, проковтнути”. І це цілком виправдано — завдяки своїй щедрій ширині в 5 см, паста ідеально захоплює та вбирає соуси, створюючи насичений і глибокий смак кожного шматочка.
Паппарделле — одна з найвишуканіших традиційних паст Тоскани. Її часто подають із рагу з дикої качки, кабана або яловичини, адже вона чудово тримає густі, ароматні підливи. Але не менш смачно вона поєднується й з грибами, вершковими соусами чи навіть овочевими рагу.
Тісто для паппарделле зазвичай готують із борошна твердих сортів пшениці з додаванням яєць, а потім розкачують у тонкі листи та нарізають на широкі стрічки. За бажанням краї пасти можуть мати легку хвилястість — це надає їй ще більшої домашньої естетики.
Паста паппарделле — це не просто макарони. Це душевна страва для особливих вечорів, коли хочеться чогось по-справжньому смачного, ситного й атмосферного. Справжній кулінарний обійм із серця Італії.
Чому варто обрати насадку Marcato Pappardelle?
- Вона дозволяє швидко створити автентичну італійську пасту з натуральних інгредієнтів — легко, смачно та без зайвих зусиль.
- Ідеально підходить як для домашніх кухонь, так і для професійного використання в ресторанах чи кафе.
- Насадка виготовлена з надійних, безпечних і екологічних матеріалів, що не шкодять здоров’ю.
- Ріжучі ролики зроблені з харчового алюмінієвого сплаву, який не піддається корозії та не вступає в реакцію з водою.
- Завдяки змінній конструкції, насадка розширює функціональність вашої локшинорізки, дозволяючи створювати нові види пасти без додаткових пристроїв.
- Надзвичайно проста у використанні — з нею легко впорається як початківець, так і досвідчений кулінар.
- Компактні розміри забезпечують зручне зберігання навіть на невеликій кухні.
- Це не просто аксесуар — це чудовий спосіб урізноманітнити страви та зробити приготування пасти справжнім задоволенням. Вона стане чудовим подарунком для тих, хто любить готувати.
- Вироблена в Італії за сучасними стандартами якості — гарантія довговічності та надійності.
Рекомендації з догляду:
- Не мийте насадку в посудомийній машині.
- Не використовуйте металеві предмети для очищення.
- Найкраще очищати за допомогою зубочистки або маленького пензлика.
Marcato Pappardelle не має отворів для кріплення двигуна PastaDrive. Ця модель призначена виключно для ручного використання.
