Хочете спекти домашній кекс, який буде ароматним, м’яким і зовсім не схожим на магазинний? Домашня випічка завжди має інший характер — більше смаку, більше текстури і той самий аромат, який наповнює кухню ще під час приготування. Прямокутні кекси, випечені у формі, особливо популярні в Європі: їх готують для родини, беруть із собою в дорогу або подають до чаю. Такий формат зручний — рівні скибки, гарна подача і можливість експериментувати з рецептами.
Зручна форма Marcato Plumcake Pan 22 см для щоденної випічки
Прямокутна форма для випікання кексу має характерну конічну форму паралелепіпеда, завдяки якій тісто рівномірно пропікається і легко виймається після випікання. Вона підходить як для солодких, так і для солоних кексів, а також для домашнього хліба чи інших рецептів.
Форма виготовлена з алюмінію — матеріалу, який швидко та рівномірно проводить тепло. Це означає, що випічка пропікається стабільно по всій довжині без перепадів. До того ж алюміній легкий і практичний у використанні. Виріб зроблений в Італії, де добре знають, якою має бути якісна форма для випікання.
Розмір 100 × 230 × 67 мм зручний для домашньої кухні: форма не займає багато місця, але дозволяє приготувати повноцінний кекс. Вона також доступна у трьох різних розмірах, що дає змогу підібрати розмір відповідно до ваших потреб. Конструкція розрахована спеціально для використання в духовці та витримує регулярне використання.
Що можна приготувати у прямокутній формі
У такій формі легко приготувати класичний сливовий кекс, шоколадний або ванільний бісквіт, банановий хліб чи солоний кекс із сиром і зеленню. Вона також добре підходить для підсмаженого хліба або невеликих порцій домашнього хліба.
Це той інструмент, який дозволяє частіше готувати вдома і пробувати нові рецепти без складних процесів. Якщо хочеться мати під рукою просту та зручну форму, яка дає зрозумілий результат і відкриває більше можливостей на кухні — варто звернути увагу саме на цей варіант.
