Marcato Ravioli Stamp Flower 70 мм — штамп-вирубка для печива та равіолі
Створюйте страви, які приваблюють не лише смаком, а й виглядом. Штамп-вирубка для равіолі та печива Marcato Ravioli Stamp Flower 70 мм — це італійський інструмент для тих, хто хоче додати витонченості домашній кухні. Його форма у вигляді квітки перетворює звичайне печиво чи равіолі на щось візуально привабливе та незвичне.
Виготовлений в Італії, штамп-вирубка для равіолі та печива поєднує естетику та функціональність. Лита алюмінієва основа забезпечує чіткий зріз, а зручна дерев’яна ручка приємно лежить у руці, дозволяючи з легкістю працювати навіть із тонким тістом. Вирізані форми мають діаметр 7 см — це ідеальний розмір для печива з начинкою або декоративними акцентами, такими як повидло, горіхи, шоколад чи крем.
Як приготувати печиво та равіолі у формі квітки
Штамп Marcato Ravioli Stamp Flower 70 мм відкриває можливість створювати смачні й візуально привабливі страви. З його допомогою ви легко приготуєте ніжні равіолі або ароматне печиво у витонченій формі квіточки. Один інструмент — безліч ідей для домашніх кулінарних шедеврів.
- Підготуйте тісто. Для печива підійде пісочне, листкове або медове тісто. Для равіолі використайте класичне тісто для пасти — еластичне, щільне, але не надто товсте, щоб зберегти ніжність після варіння.
- Розкачайте та сформуйте. Розкачайте тісто до бажаної товщини. За допомогою штампа висікайте форми-квіточки: для печива — відразу вирізайте порційні заготовки; для равіолі — спершу викладіть начинку на один пласт тіста, накрийте другим, і лише потім висікайте штампом-вирубкой для равіолі та печива.
- Додайте начинку. У центр кожної заготовки покладіть улюблену начинку: для печива це можуть бути повидло, шоколад або горіхи; для равіолі — рікота зі шпинатом, м’ясо, гриби чи овочі.
- Закрийте та з’єднайте краї. Якщо робите подвійне печиво або равіолі, накрийте начинку другою заготовкою й акуратно з’єднайте краї — руками або злегка притисніть виделкою для кращої фіксації.
- Дайте підсохнути. Залиште сформовані вироби на 10–15 хвилин. Це допоможе зберегти чіткий контур квітки під час випікання або варіння.
- Завершіть приготування. Печиво випікайте до рум’яності у попередньо розігрітій духовці. Готові вироби можна прикрасити пудрою, глазур’ю або залишити такими, як є. Равіолі відваріть у підсоленій воді кілька хвилин до готовності та подавайте з улюбленим соусом.
З Marcato Ravioli Stamp Flower 70 мм кожна страва виглядає так, ніби її створили на італійській кухні. Естетика форми й практичність інструмента роблять приготування не лише зручним, а й натхненним.
Один інструмент — безліч кулінарних ідей
З Marcato Ravioli Stamp Flower 70 мм ваша домашня випічка виглядатиме так, ніби її створили у маленькій італійській пекарні — з любов’ю, стилем і турботою про кожну деталь.
Штамп-вирубка для равіолі та печива Marcato Ravioli Stamp Flower 70 мм надихає на творчість: сьогодні — печиво з горішками, завтра — ніжні равіолі зі шпинатом, а післязавтра — міні-тарталетки чи закуски з хрусткого тіста.
Техніка та аксесуарі для кухні від Marcato незамінний помічник для тих, хто любить готувати вдома красиво, акуратно і з характером.
