Тестораскаточная машинка Marcato Atlas 150 Slide

Тестораскаточная машинка Marcato Atlas 150 Slide поможет вам равномерно раскатать тесто на пельмени, вареники и различные виды пасты. Раскатывание теста производится при помощи 2 валиков. Валы имеют 10 положений, это позволяет постепенно раскатать тесто до нужной вам толщины. Вы можете самостоятельно регулировать зазор между валиками и задавать толщину от 0.6 см до 4,8 мм

Раскатывающая машинка Marcato Atlas 150 Slide оснащена подставкой, на которую можно размещать тесто в процессе раскатывания. Как показала практика использования тестораскатывающих машин, такая подставка добавляет определенное удобство и комфорт. Размещая тесто на лотке-подставке, не приходится поддерживать его, что дополнительно облегчает работу с машинкой.

С помощью этой машинки для теста и сменных дополнительных насадок, можно приготовить все виды итальянской пасты. Раскатка изготовлена из прочного, экологичного и безопасного для здоровья металла. Ролики выполнены из специального алюминиевого сплава, предназначенного для пищевых продуктов. Они не окисляются при контакте с водой. Эта модель подходит как для использования в пунктах общественного питания, так и в домашних условиях. 

Тестораскаточная машина значительно облегчает работу с тестом, позволяет готовить вкусную пасту из натуральных ингредиентов. Поэтому она станет прекрасным подарком любой хозяйке. А благодаря компактным формам и классическому дизайну машинка станет украшением для любого интерьера. 

Почему следует купить Marcato Atlas 150 Slide:

• Безупречное качество сборки и отладки механизма: ролики машинки отрегулированы по всей длине, тесто не сминается, не прилипает и равномерно раскатывается. Внешний вид машинки выше всяких похвал. Полированный блестящий корпус с фирменным логотипом Marcato – элегантный и эргономичный дизайн. Ручка с черной рукояткой не выпадает из посадочного гнезда, надежно фиксируется и легко вращается.
• Marcato Atlas 150 Slide оснащена переключателем зазора между валиками с 10 режимами (от 0 до 9). Это позволяет раскатывать пласт толщиной от 4,8 мм до 0,6 мм. В положении 0 получаем самый толстый пласт, в положении 9 — самый тонкий. Поместите на подставку кусочек теста, слегка прижав его край так, чтобы валики могли его захватить. Вращайте ручку, изменяя положение зазора толщины. С каждым проходом через валики пласт теста будет становится все длиннее и тоньше. Эта машинка без проблем поможет вам приготовить тесто фило — тончайшее, полупрозрачное! Что бы приготовить такое вручную потребуется много времени и сил, а с машинкой Маркато не составит никаких сложностей. Работа с такой тестораскаткой – настоящее удовольствие и увлекательное занятие с отличным результатом, а не трудоемкий и мучительный процесс.
• Корпус выполнен из нержавеющей стали, ролики из анодированного алюминия с полимерным покрытием. На выходе вы получите тесто шириной 150 мм что более чем достаточно для приготовления пельменей, вареников, равиоли, лазаньи и других блюд.
  
• Тестораскатка Marcato Atlas 150 Slide работает в ручном режиме, но если необходимо, то возможно поставить мотор Marcato Pasta Drive. С двигателем раскатывать тесто будет еще удобнее и быстрее – не нужно будет вращать ручку.

Комплектация:

• Ручная тестораскаточная машинка Marcato Atlas 150 Slide
• Ручка
• Крепление к столу
• Инструкция
• Подставка-лоток для теста
• Фирменная упаковка.

Толщина теста:

Технические характеристики: