Насадка для локшинорізки Marcato Mafaldine

Насадка Marcato Mafaldine є знімним комплектуючих елементом для локшинорізок серії Atlas 150. З її допомогою можна приготувати такий різновид пасти, як мафальдіне.

Мафальдіне (італ. Mafaldine) - довгі макаронні вироби, що представляють собою довгу стрічку з хвилястими краями. Мафальдіне були придумані в Неаполі і колись називалися «Багаті феттуччелле». Неаполетанці винайшли їх спеціально для принцеси Мафальді Савойської «Мафальдіне» в її честь.

«Мафальдіне» вважається королівської пастою і вимагає вишуканих рецептів. З нею гармоніюють рагу з лісової дичини, ніжний крем з «Рікотта», підлива з морепродуктами, білі соуси з м'якими сирами, каррі, шафраном, імбиром.

«Мафальдіне» ідеальна для святкових страв. Одне її поява на столі вже створює атмосферу урочистості, а чарівний смак породжує бажання готувати знову і знову.

Переваги насадки Marcato Mafaldine:

• Дозволяє швидко і легко приготувати традиційне італійське блюдо з високоякісних натуральних інгредієнтів.
• Підходить для використання в пунктах громадського харчування, а також в домашніх умовах.
• Виготовлена ​​з міцного, екологічного, безпечного для здоров'я матеріалу.
• Ролики виконані зі спеціального алюмінієвого сплаву, призначеного для харчових продуктів. Вони не окислюються при контакті з водою.
• Аксесуар допомагає економити: змінивши насадку, ви отримуєте новий пристрій.
• Проста і зручна у використанні. Працювати з нею зможе як новачок, так і професіонал.
• Займає мало місця завдяки своїм компактним розмірам.
• Знімна насадка розширює можливості локшинорізки і допомагає експериментувати зі смаком страв. Marcato Mafaldine стане прекрасним подарунком будь-якій господині.
• Виготовлена ​​в Італії за найсучаснішими технологіями. Це забезпечує її високу якість, надійність і довгий термін служби.

Характеристики: