Мафальдіне — королівська паста у вас вдома з Marcato Mafaldine
Готувати пасту — це не просто кулінарія, це емоція. А з насадкою Marcato Mafaldine ви створите справжню пасту з характером — хвилясті стрічки мафальдіне, які виглядають як витвір мистецтва. Усього кілька рухів — і ваше тісто перетворюється на ефектні локшини з фігурними краями, які нагадують королівську мантію. Ця паста ідеально тримає соус у кожній хвилі: будь то густий м’ясний, вершковий із грибами чи ароматний овочевий рагу. Додайте щіпку натхнення, соус — за настроєм, і приготуйте страву, яку не захочеться ділити ні з ким! З Marcato Mafaldine ви не просто готуєте — ви творите.
Насадка Marcato Mafaldine — це знімний аксесуар для паста-машин серії Atlas 150, що дозволяє приготувати надзвичайно елегантний вид італійської пасти — мафальдіне шириною 8 мм. Ці довгі стрічки з хвилястими краями мають не лише вишуканий вигляд, а й цікаву історію: пасту було створено в Неаполі спеціально на честь принцеси Мафальди Савойської — тому її ще називають «королівською пастою».
Мафальдіне прекрасно поєднуються з витонченими соусами: ніжною рікотою, білими соусами з м’якими сирами, ароматним рагу з дичини чи пікантним соусом із морепродуктів. Навіть спеції, як-от шафран, карі чи імбир, розкриваються в кожній хвилі цієї пасти особливо яскраво. Вона підходить для святкових подій або особливих вечерь — тільки-но мафальдіне з’являються на столі, атмосфера стає урочистою, а кожен шматочок дарує гастрономічне задоволення.
Чому варто обрати насадку Marcato Mafaldine:
- Вона дає змогу швидко створити вишукану італійську пасту з натурального тіста — легко, красиво й зі смаком.
- Підходить як для домашнього використання, так і для кафе, ресторанів чи кулінарних студій.
- Виготовлена з безпечних, довговічних та екологічних матеріалів, що не впливають на якість продукту.
- Ролики зроблені зі спеціального харчового алюмінієвого сплаву, який не піддається окисленню та служить довго.
- Змінивши насадку, ви не купуєте новий пристрій — а отримуєте новий функціонал для вже улюбленої машинки.
- Інтуїтивно проста у використанні, підійде як новачкам, так і досвідченим кулінарам.
- Компактна та легка — не займає багато місця на кухні.
- Розширює кулінарні горизонти: з нею ви зможете готувати оригінальні страви й експериментувати зі смаками.
- Має бездоганну італійську якість, створена за сучасними технологіями, що гарантує довгий термін служби.
- А ще — це чудовий подарунок для тих, хто любить готувати та цінує естетику й функціональність на кухні.
Насадку Marcato Mafaldine не можна використовувати разом із мотором Pasta Drive. Це пов'язано з тим, що насадка оснащена спеціальними гострими ріжучими елементами для формування характерної хвилястої пасти. При підключенні мотора швидкість обертання ножів значно зростає, що підвищує ризик травмування під час роботи.
