Мафальдине — королевская паста у вас дома с Marcato Mafaldine
Готовить пасту — это не просто кулинария, это эмоция. А с насадкой Marcato Mafaldine вы создадите настоящую пасту с характером — волнистые мафальдине ленты, которые выглядят как произведение искусства. Всего несколько движений — и ваше тесто превращается в эффектные лапши с фигурными краями, которые напоминают королевскую мантию. Эта паста чудесно держит соус в каждой волне: будь то густой мясной, сливочный с грибами или ароматный овощной рагу. Добавьте щепотку вдохновения, соус — по настроению, и приготовьте блюдо, которое не захочется делить ни с кем! С Marcato Mafaldine вы не просто готовите — вы творите.
Насадка Marcato Mafaldine — это съемный аксессуар для паста-машин серии Atlas 150, позволяющий приготовить необычайно элегантный вид итальянской пасты — мафальдине а. Эти длинные ленты с волнистыми краями имеют не только изысканный вид, но и интересную историю: паста была создана в Неаполе специально в честь принцессы Мафальды Савойской — поэтому ее еще называют «королевской пастой».
Мафальдине прекрасно сочетаются с изящными соусами: нежной рикотой, белыми соусами с мягкими сырами, ароматным рагу из дичи или пикантным соусом из морепродуктов. Даже специи, например шафран, карри или имбирь, раскрываются в каждой волне этой пасты особенно ярко. Она подходит для праздничных событий или особых ужинов — как только мафальдине появляются на столе, атмосфера становится торжественной, а каждый кусочек дарит гастрономическое удовольствие.
Почему следует выбрать насадку Marcato Mafaldine:
- Она позволяет быстро создать изысканную итальянскую пасту из натурального теста — легко, красиво и вкусно.
- Подходит как для домашнего использования, так и для кафе, ресторанов или кулинарных студий.
- Изготовлена из безопасных, долговечных и экологичных материалов, не влияющих на качество продукта.
- Ролики сделаны из специального пищевого алюминиевого сплава, который не поддается окислению и служит долго.
- Изменив насадку, вы не приобретаете новое устройство — а получаете новый функционал для любимой машинки.
- Интуитивно проста в использовании, подойдет как новичкам, так и опытным кулинарам.
- Компактная и легкая — не занимает много места на кухне.
- Расширяет кулинарные горизонты: с ним вы сможете готовить оригинальные блюда и экспериментировать со вкусами.
- Имеет безупречное итальянское качество, созданное по современным технологиям, что гарантирует долгий срок службы.
- А еще — это отличный подарок для тех, кто любит готовить и ценит эстетику и функциональность на кухне.
Насадку Marcato Mafaldine нельзя использовать вместе с мотором Pasta Drive. Это связано с тем, что насадка оснащена специальными острыми режущими элементами для формирования характерной волнистой пасты. При подключении двигателя скорость вращения ножей значительно возрастает, что повышает риск травмирования во время работы.
