Варіанти страви, яку ми називають пельменями, є в багатьох кухнях світу. Вони відрізняються складом інгредієнтів, розмірами, технікою виготовлення, назвами. В Італії страву називають равіолі. На відміну від наших аналогів, італійські пельмені бувають квадратними, круглими, овальними, трикутними. Вони виглядають естетичніше за рахунок акуратного фігурного краю, отриманого за допомогою різних пристосувань для ліплення, які використовують італійські господині. Щоб ваші пельменьки мали такий самий привабливий вигляд, вам знадобиться штамп для равіолі у формі квіточки Marcato Flower Stamp 50 мм Pale Gold.
Гаджет складається з прес-форми, виготовленої з нержавіючої сталі, та ручки, виконаної з деревини бука. Зверху на друк нанесено міцне PVD покриття кольору блідого золота, яке захищає робочу частину від тріщин і подряпин. Гостра ріжуча крайка надійно склеює тісто та забезпечує акуратний фігурний зріз напівфабрикату. Ручка штампу вкрита бджолиним воском, який захищає деревину від вологи, плям, стирання поверхні. Завдяки ергономічній формі вона зручно лежить у руці та не викликає втоми під час роботи. Усередині ручки розташована пружина, яка формує ідеально правильну форму равіолі, притискаючи її з усіх боків.
Многофункціональний штамп Marcato Flower Stamp дозволяє:
- швидко отримати потрібну кількість напівфабрикатів равіолі у вигляді квітки із закругленими пелюстками розміром 50 мм;
- легким рухом руки розрізати кілька шарів простого, пісочного, листкового або дріжджового тіста для приготування кулінарних вишукувань;
- суттєво економити час на приготуванні їжі.
Пристрій виготовлений в Італії за сучасними технологіями. Матеріали, що застосовуються в процесі виробництва, не вступають у хімічну реакцію з харчовими продуктами і повністю безпечні для людини. Якість виробів підтверджується гарантією виробника.
Замовте штамп для приготування равіолі у формі квіточки Marcato Flower Stamp 50 мм Pale Gold, і ви переконаєтеся, що працювати з ним легко та комфортно.
