Штамп для равиоли с ровным краем Marcato Smooth Round — 38 мм Gun Metal

Равиоли — тонко раскатанное тесто с завернутой внутри начинкой, которое напоминает вареники или пельмени. Блюдо готовят с разным наполнением и подают как основное кушанье, в виде закуски либо десерта. Правильное тесто с вкусной начинкой — не все, что нужно для приготовления равиоли. Важна форма. Она бывает квадратной, круглой, овальной, треугольной, при этом у изделия должны быть красивые фигурные края. Если вы хотите приготовить настоящие итальянские равиоли, а не вариант пельменей, вам понадобится штамп с зигзагообразными краями Marcato Smooth Round Stamp 38 мм Gun Metal. 

Штамп для равиоли состоит из основания и ручки с пружинным механизмом. Он значительно упрощает процесс лепки пельменей. Хозяйке достаточно раскатать два тонких пласта теста с помощью тестораскатки, равномерно распределить на одном начинку, накрыть вторым пластом, затем легким движением руки вырубить заготовки. Приспособление также можно применять для приготовления печенья из слоеного, песочного или дрожжевого теста. 

Основные характеристики штампа Marcato Smooth Round Stamp Gun Metal: 

• Основание пресс-формы выполнено из хромированной стали. Для повышения прочности на него нанесено PVD-покрытие цвета оружейного металла. Режущая кромка оснащена острыми зубцами, которые надежно запечатывают начинку между пластами теста и формируют зигзагообразный срез.
• Ручка изготовлена из древесины канадского ореха, покрыта натуральным воском, устраняющим шершавость поверхности, украшена лазерной гравировкой с логотипом производителя. Благодаря эргономичной форме она комфортно лежит в руке и не вызывает напряжения мышц.
• Пружинный механизм из анодированного алюминия, позволяет формировать идеальную форму и размер равиоли. 

Закажите в магазине Лапша штамп для приготовления равиоли с зигзагообразными краями Marcato Smooth Round Stamp Gun Metal и получайте удовольствие, создавая изумительно вкусное итальянское блюдо.