Штамп для равіолі з рівним краєм Marcato Smooth Round - 38 мм Gun Metal

Равіолі - тонко розкатане тісто із загорнутою всередині начинкою, яке нагадує вареники або пельмені. Страву готують з різним наповненням і подають як основну страву, як закуску або десерт. Правильне тісто зі смачною начинкою – не все, що потрібно для приготування равіолі. Важлива форма. Вона буває квадратною, круглою, овальною, трикутною, при цьому у виробу мають бути красиві фігурні краї. Якщо ви хочете приготувати справжні італійські равіолі, а не варіант пельменів, вам знадобиться штамп із зигзагоподібними краями Marcato Smooth Round Stamp 38 мм Gun Metal.

Штамп для равіолі складається з основи та ручки з пружинним механізмом. Він значно спрощує процес ліплення пельменів. Господині досить розкатати  за допомогою тісторозкатки два тонкі пласти тіста, рівномірно розподілити на одному начинку, накрити другим пластом, потім легким рухом руки вирубати заготовки. Штамп також можна використовувати для приготування печива з листкового, пісочного або дріжджового тіста.

Основні характеристики штампу Marcato Smooth Round Stamp Gun Metal:

• Основа прес-форми виконана з хромованої сталі. Для підвищення міцності на нього нанесено PVD покриття кольору збройового металу. Ріжуча кромка оснащена гострими зубцями, які надійно запечатують начинку між пластами тіста та формують зигзагоподібний зріз.
• Ручка виготовлена ​​з деревини канадського горіха, покрита натуральним воском, що усуває шорсткість поверхні, прикрашена лазерним гравіюванням з логотипом виробника. Завдяки ергономічній формі вона комфортно лежить у руці і не викликає напруження м'язів.
• Пружинний механізм з анодованого алюмінію дозволяє формувати ідеальну форму і розмір равіолі.

Замовте в магазині Лапша штамп для приготування равіолі із зигзагоподібними краями Marcato Smooth Round Stamp Gun Metal та отримуйте задоволення, створюючи дивовижно смачну італійську страву.