Створюйте італійські равіолі з Marcato Ravioli Tablet Black — швидко та зі смаком!
Мрієте готувати рівні, красиві, смачні равіолі, як у кращих ресторанах Риму чи Флоренції? Тепер це можливо! Італійський набір для равіолі Marcato Ravioli Tablet Black перетворює вашу кухню на міні-фабрику щастя — адже равіолі це не просто їжа, а справжня кулінарна емоція.
Чому варто обрати Marcato Ravioli Tablet Black?
- Ідеальні равіолі за лічені хвилини. Просто розкачайте тісто за допомогою тісторозкачувальної машинки, викладіть у форму, додайте улюблену начинку, прокатайте качалкою — і все! 10 рівних, щільно запечатаних подушечок чекають на варіння.
- Суперлегке витягання з форми. Жодних прилипань і нервів — просто переверніть прозору накладку і равіолі самі "випадуть" у тарілку.
- Стійкість і надійність. Завдяки гумовим ніжкам, форма надійно тримається на поверхні — жодного ковзання!
- Преміальні матеріали. Корпус з анодованого алюмінію — міцний, довговічний, безпечний. Прозора підкладка з ручкою — з харчового полікарбонату. Все для зручності та здоров'я.
- Італійський дизайн. Чорний колір, стильна форма, якісний алюміній — виглядає на кухні дорого та професійно.
Переваги, які ви відчуєте з першого використання:
- Равіолі 50×50 мм — класичний і зручний розмір
- Глибокі комірки — багато начинки, більше смаку
- Зигзагоподібні краї — тісто не розклеюється
- Скалка на підшипниках — гладкий, рівномірний тиск
- Універсальність — для дому або ресторану
- Сумісність з паста-машинами Marcato Atlas 150
Готуйте як італійці — з душею та легкістю!
Подавайте свої равіолі з соусом з томатів, вершковим маслом із шавлією або м’ясним бульйоном. Використовуйте класичні начинки — рікотта і шпинат, три сири, гарбуз чи рагу — або експериментуйте щодня.
З Marcato Ravioli Tablet Black кожна страва — витвір мистецтва, який можна приготувати за 10 хвилин.
Комплектація:
- Равіольниця на 10 порцій (анодований алюміній, чорний колір)
- Скалка на підшипниках
- Інструкція, все упаковано в фірмовому стилі
Як користуватися набором для равіолі Marcato Ravioli Tablet Black
Готувати равіолі з Marcato Ravioli Tablet Black — це просто, швидко і надзвичайно захопливо! Дотримуйтесь цих кількох кроків — і вже за кілька хвилин на вашій кухні буде готова порція свіжих равіолі, як з італійської тратторії.
- Підготуйте тісто. Розкачайте яєчне тісто до товщини близько 1 мм за допомогою паста-машини або вручну. Локшинорізка чи машинки для розкачування тіста — 150 мм підходить до формату планшета. Порада: Використовуйте машину Marcato Atlas 150 — вона дає найкращу сумісність за розміром і якістю тіста.
- Посипте форму борошном. Злегка присипте форму для равіолі борошном — це допоможе запобігти прилипання тіста до форми.
- Викладіть перший пласт тіста. Акуратно покладіть розкачаний лист тіста на набір для равіолі Marcato Ravioli Tablet Black, трохи притисніть його, щоб він “сів” у виїмки.
- Додайте начинку. Заповніть кожну комірку вашою улюбленою начинкою. Не переборщіть — досить 1 чайної ложки або менше, щоб тісто могло щільно заклеїтись. Ідеї для начинки: шпинат + рікотта, м’ясо, гарбуз, сир, гриби, креветки — будь-що на ваш смак!
- Накрийте другим шаром тіста. Покладіть другий лист тіста зверху на начинку.
- Прокатайте качалкою. Використайте скалку з набору: кілька разів прокатайте її по формі. Це запечатає краї равіолі, сформує зигзагоподібний обріз і відокремить кожну порцію.
- Вийміть готові равіолі. Переверніть пластикову накладку — готові равіолі самі випадуть на підготовлену поверхню або тарілку.
- Варіть і насолоджуйтесь. Киньте равіолі в підсолений окріп, варіть 3–4 хвилини. Подавайте з улюбленим соусом або просто з розтопленим маслом і травами.
Набір для равіолі Ravioli Tablet Black від італійського виробника Marcato — коли домашня кухня звучить по-італійськи смачно. Досконалий подарунок для тих, хто любить готувати та дивувати!
