За допомогою насадки Marcato Bigoli, яка кріпиться на паста машину Marcato Atlas 150 і Marcato Roller 150, створюється паста круглої форми діаметром 3.5 мм.
Біголі (італ. Bigoli) - товсті, довгі, порожні макарони, родом з Венеції і традиційно вироблялися з гречаного борошна. В даний час є кілька варіантів цієї пасти, які отримуються шляхом зміни типу борошна (з використанням гречаного борошна виходять біголі темного кольору) або додаванням яєчного тіста.
Насадки виготовлені з хромованої сталі (корпус) і анодованого алюмінієвого сплаву (ролики), що не містить важких металів, що робить продукт абсолютно безпечним.
Матеріал корпусу | хромована сталь |
Матеріал роликів | анодований алюмінієвий сплав |
Ширина листа | 150 мм |
Довжина, мм | 177 мм |
Ширина, мм | 80 мм |
Висота, мм | 45 мм |
Вага, кг | 0,6 |
Ширина нарізки пасти, мм | 3,5 |
Ви переглядаєте: Насадка для локшинорізки Marcato Bigoli
Про цей товар ще немає відгуків.