Швидкість, зручність і точність: локшинорізка з мотором Marcato Atlas 180 Motor
Втомились крутити ручку вручну або хочете прискорити процес приготування пасти? Електрична локшинорізка Marcato Atlas 180 Motor — це набір для тих, хто готує часто, цінує комфорт і хоче стабільного результату без втоми. До складу входить класична локшинорізка Marcato Atlas 180 Classic і двигун Marcato Pastadrive, який дозволяє готувати пасту легко, акуратно й швидко. Така машинка — чудове рішення для тих, хто працює з великими об’ємами тіста, цінує час і прагне мати ідеально рівномірно розкачану пасту без фізичних зусиль.
Електропривід повністю звільняє руки: не потрібно тримати машинку чи обертати ручку — ви зосереджені лише на процесі подачі тіста. Це особливо зручно, коли готуєте самостійно, або коли важлива точність і швидкість. Marcato Atlas 180 Motor — це рівномірне розкачування, чітке нарізання та комфорт в одній конструкції.
Marcato Atlas 180 Classic — надійна основа для італійської пасти
Основа набору — локшинорізка Marcato Atlas 180 Classic. Вона має корпус із хромованої сталі, міцну конструкцію та класичний вигляд. Валики для розкачування тіста виготовлені з анодованого алюмінію в полімерній плівці, що забезпечує делікатне поводження з тістом. Шестерні — металеві, розраховані на тривалу роботу.
Машинка розкачує тісто у 10 положеннях товщини — від 4,8 мм до 0,5 мм, дозволяючи створювати листи будь-якої щільності. Ширина тіста — 180 мм, що зручно для лазаньї або великоформатної пасти. У базовій насадці передбачено два види нарізки — фетучині (6,5 мм) та тальоліні (1,5 мм). Насадка знімається, тож машинку можна використовувати також як тісторозкатку, наприклад, для тіста на равіолі, вареники, галушки або пельмені.
Двигун Marcato Pastadrive — серце електричної машинки
Двигун Marcato Pastadrive — це мотор, створений спеціально для машинок Маркато. Його потужність 100 Вт дозволяє розкачувати й нарізати тісто рівномірно, без зусиль. Ви просто подаєте тісто — і машинка автоматично розкачує його або нарізає на локшину, забезпечуючи стабільну якість без зайвих зусиль.
У моторі є два режими роботи:
- Постійний режим — для звичної подачі тіста на стабільній швидкості.
- Імпульсний режим — коли потрібно зупиняти процес, працювати обережніше або мати більше контролю над подачею тіста.
Двигун Marcato Pastadrive легко приєднується до машинки та міцно тримається під час роботи, не впливаючи на її стабільність. За потреби його можна швидко від'єднати — наприклад, щоб перейти на ручне приготування або зручно зберігати машинку.
Як приготувати локшину або листи тіста за допомогою Marcato Atlas 180 Motor
- Підготуйте тісто для пасти — класичне яєчне або з додаванням шпинату, буряка, куркуми для кольору.
- Встановіть товщину розкачування на машинці — починайте з найширшого положення.
- Ввімкніть двигун, подайте тісто в отвір, кілька разів прокатайте, зменшуючи товщину.
- Коли отримаєте бажану товщину, подайте тісто в насадку для нарізки.
- Отриману локшину можна одразу варити або підсушити.
- Для приготування лазаньї або равіолі — просто зніміть насадку й використовуйте листи тіста за призначенням.
Комплектація:
- Ручна локшинорізка Marcato Atlas 180 Classic
- Двигун Marcato Pastadrive (100 Вт)
- Подвійна насадка: фетучині (6,5 мм) та тальоліні (1,5 мм)
- Затискач для кріплення до столу
- Ручка для обертання
- Інструкція та фірмова коробка
Чому варто придбати цей комплект?
Електрична локшинорізка Marcato Atlas 180 Motor — це розумне рішення для тих, хто хоче готувати часто, якісно й з комфортом. Вона дозволяє вам працювати швидше, без зусиль і з точним результатом. Якщо ручна машинка вже не відповідає вашим об’ємам чи очікуванням, ця електрична модель — саме те, що потрібно. Створюйте вдома ту саму пасту, яка надихає в найкращих італійських ресторанах. Відчуйте себе майстром домашньої кухні — швидко, зручно й захопливо.
