Насадка для локшинорізки Marcato Bigoli

За допомогою насадки Marcato Bigoli, яка кріпиться на паста машину Marcato Atlas 150 і Marcato Roller 150, створюється паста круглої форми діаметром 3.5 мм.

Біголі (італ. Bigoli) - товсті, довгі, порожні макарони, родом з Венеції і традиційно вироблялися з гречаного борошна. В даний час є кілька варіантів цієї пасти, які отримуються шляхом зміни типу борошна (з використанням гречаного борошна виходять біголі темного кольору) або додаванням яєчного тіста.

Насадки виготовлені з хромованої сталі (корпус) і анодованого алюмінієвого сплаву (ролики), що не містить важких металів, що робить продукт абсолютно безпечним.

Рекомендації:

• Не використовуйте в посудомийній машині.
• Не використовуйте для чищення металеві предмети.
• Очистіть зубочисткою або маленьким пензлем.

Характеристики: