Насадка Marcato Spaghetti на машинку Atlas 150 mm и Atlas 150 Roller. Ширина лапши 2 мм. Раскатанный предварительно лист из теста пропускается через пару валков, которые режут его на лапшу. Ручка привода раскатывающих валов при этом устанавливается в отверстие насадки.
Спаге́тти (итал. Spaghetti) — вид макаронных изделий (итал. Pasta) с круглым сечением, диаметром около 2 мм и как правило, длиной больше 15 см. Более тонкие спагетти называются «спагеттини»(итал. Spaghettini), спагетти потолще — «спагеттони» (итал. Spaghettoni). Родиной спагетти является Италия, и они широко используются в итальянской кухне, часто подаются с томатным соусом. Являются основой многочисленных итальянских блюд, например: Spaghetti Napoli (спагетти по-неаполитански) — с томатным соусом, Spaghetti all’Aglio ed Olio (спагетти с чесноком и маслом) — с горячим оливковым маслом и слегка обжаренным в нём чесноком.
Изначально длина спагетти составляла 50 см. Сейчас для удобства её сократили до примерно 25 см, но можно найти и длинные.
Материал корпуса | хромированная сталь |
Материал роликов | анодированный алюминиевый сплав |
Ширина листа | 150 |
Длина, мм | 178 |
Ширина, мм | 76 |
Высота, мм | 51 |
Вес, кг | 0,45 |
Ширина нарезки пасты, мм | 2 |
Вы пишете отзыв на товар: Насадка для лапшерезки Marcato Spaghetti