Лапшерезка Marcato Atlas 150 Pink

Машинка для приготовления пасты Marcato Atlas 150 Pink — ручная лапшерезка, выполняющий две основные функции: раскатывание теста и его нарезка. С помощью лапшерезки Вы без особых хлопот приготовите домашнюю лапшу, итальянскую пасту, а также подготовите тесто для лазаньи, пельменей или десертов.

Принцип работы лапшерезки прост: раскатывающие цилиндры придают тесту заданную толщину, а специальная насадка позволяет получить пасту определенной формы. Для удобства использования, лапшерезка снабжена устройством для крепления к столу, поэтому Вам не придется удерживать ее во время работы. Паста машина состоит из двух валиков для раскатывания теста, которые можно отрегулировать, чтобы задать тесту необходимую толщину, и нарезного блока с регулятором ширины лапши.

Оцените главные преимущества Marcato Atlas 150 Pink:

• Надежная конструкция лапшерезки от Marcato, выполнена из анодированного алюминия. При вращении ручки механизм работает плавно — поэтому у вас не возникнет проблем в процессе использования.
• Предусмотрен механизм для регулировки расстояния между роликами, что позволяет настроить толщину раскатываемого теста. Предоставляется 9 вариантов для установки толщины теста - от 4.8 мм (в позиции "9") до 0.6 мм (в позиции "0").
• Вы можете выбрать две ширины нарезки лапши: 2,2 мм (паста тальолини) или 6.6 мм (паста феттучини), а также использовать раскатанное тесто для других блюд и выпечки.
• Возможность использовать дополнительные насадки  и мотор. Дополнительные аксессуары — сушилка для пасты и диспенсер, упростят процесс приготовления лапши.

Инструкция:

• Зафиксируйте лапшерезку на столе и вставьте ручку в отверстие на валике для раскатки теста. Перед первым использованием лапшерезки рекомендуется тщательно протереть лапшерезку сухим полотенцем и пропустить немного теста через валик для раскатки. Полученное тесто необходимо выбросить.  
• Настройте лапшерезку на самую большую толщину выставит регулятор в положение 9. Прокатите тесто, поворачивая ручку. Повторите, затем переключите лапшерезку на меньшую толщину раскатки и снова прокатайте тесто. Регулируемая толщина теста от 0,6 мм до 4.8 мм.
• Переставьте ручку в отверстие на нарезном блоке лапшерезки, установите необходимую ширину лапши (2,2 мм и 6,6 мм) и пропустите пласт теста через нарезной блок. Рекомендуется чистить лапшерезку с помощью щетки после каждого использования.

Технические характеристики Marcato Atlas 150 Pink:

Благодаря компактным формам и великолепному дизайну машинка станет украшением для Вашей кухни. Если Вы еще не решились купить лапшерезку, подумайте о многообразии деликатесов, которые она позволяет легко приготовить. Это и вермишель, и лазанья, и равиоли, и спагетти, клецки и блины, вареники и пельмени, а также тесто для всевозможных пирогов и пирожков, в которые можно заворачивать разнообразные начинки – овощные, мясные, фруктовые.

Благодаря лапшерезке, можно навсегда забыть о полуфабрикатах из соседнего супермаркета.

Примечание: Лапшерезку нельзя мыть. Для очистки валов и ножей от остатков теста используйте муку, деревянные палочки и не царапающие щетки.

Комплектация:

• лапшерезка Marcato Atlas 150 Pink
• ручка
• насадка с для нарезки 2-х видов пасты: фетучини и таглиолини
• зажим для фиксации на плоскости
• инструкция по эксплуатации.