Вкусные блюда с домашней лапшой быстро и без лишних усилий!
Лапшерезка и тестораскатка Marcato Atlas 180 позволит Вам без специальных поварских навыков. Машинка для приготовления пасты (лапши) идеально подходит как для использования на домашней кухне, так и для профессионального ресторана или небольшого кафе.
Ручная лапшерезка-тестораскатка с возможностью подключения электромотора (покупается отдельно), благодаря увеличенной ширине основного вала позволяет качественно раскатать большие листы теста для лазаньи, пельменей, чебуреков. Специальная ручка регулятор позволяет устанавливать толщину раскачки от 0,5 до 4,8 мм.
Домашняя лапша по всем параметрам выгодно отличается от любых магазинных макаронных изделий, однако процесс ее приготовления вручную без специальных приспособлений занимает слишком много времени и сил. Не уходите на компромиссы! Купите ручную лапшерезку-тестораскатку Marcato Atlas 180 и максимально сократите процесс приготовления домашней лапши — от этапа затворения теста до получения готового продукта у вас будет уходить всего около 20 минут! При этом вы сможете получать лапшу именно той длины и толщины, которая необходима для приготовления конкретного блюда.
Преимущества лапшерезки-тестораскатки Marcato Atlas 180 Classic:
- Широкий раскачивающий вал позволяет получать на выходе пласты теста шириной до 180 мм. Благодаря этому вы можете делать не только классическую лапшу, но и листы для приготовления большой лазаньи на всю семью.
- Регулируемая толщина теста — специальная конструкция позволяет изменять расстояние между валиками, в результате чего регулируется толщина раскачиваемого пласта теста. Диапазон регулировок очень широк — что позволяет вам проводить различные кулинарные эксперименты.
- Возможность подключения электромотора — Превратите Маркато Атлас 180 из ручной в автоматическую, это многократно повысить производительность работы. Электромотор Marcato Pasta Drive покупается отдельно.
- Хромированный стальной корпус — ножи для нарезки лапши изготовлены из специального пищевого алюминиевого сплава, который не окисляется с течением времени и никак не взаимодействует с продуктами питания — вы можете готовить, не опасаясь никаких побочных эффектов!
Итальянское качество и надежность!
Лапшинорезка-тестораскатка Marcato Atlas 180 Classic создана в Италии — стране, где паста является частью национальной культуры, а требования к качеству кулинарного инструмента очень высоки. Эта модель — пример сочетания функциональности, удобства и классического итальянского дизайна. Она практически готова к использованию прямо из коробки: достаточно установить ручку и зафиксировать машинку на столе. Marcato Atlas 180 подходит не только для домашних условий, но и для профессионального использования в ресторанах, кулинарных студиях или кафе. везде, где ценят подлинный вкус и качество пасты ручной работы.
С Marcato Atlas 180 Вы сможете:
- приготовить пласты для лазаньи
- сделать лапшу шириной 1,5 мм — тальолини от ит. Tagliolini
- сделать макароны шириной 6,5 мм — фетучини Fettuccine, от ит. fettuccia – лента. феттуччини — это тонкие плоские полоски теста шириной около 6 мм. Один из популярных в Риме вид пасты.
- раскатать листы теста толщиной от 4,8 мм до самого тонкого 0,5 мм.
Толстые слои теста подойдут для лазаньи, средние для пельменей, равиолли или равиолини, а самое тонкое тесто для лапши.
Комплектация:
- Лапшинорезка-тестораскатка 2 в 1
- Съемная насадка для 2-х видов лапши
- Струбцина для крепления к столу
- Ручка
- Инструкция
Почему стоит купить лапшерезку Marcato?
Лапшерезка Marcato — это не просто кухонный прибор, а ваш личный мост к настоящей итальянской кулинарной культуре. Она дарит возможность готовить дома вкусную, ароматную, свежую пасту из натуральных ингредиентов, вкладывая в каждый кусочек частичку души. Marcato — это о вдохновении, об удовольствии от процесса, о любви к домашней еде. А еще это надежность, проверенная поколениями, и стиль, который украсит любую кухню.
