Равиольницы — машинки для равиоли Marcato

Итальянские равиольницы Marcato — домашний шедевр с итальянским акцентом

Равиольница Marcato — это отличное сочетание классической машинки для теста Marcato и специальной насадки для приготовления равиоли. Изготовленные в Италии, эти инструменты воплощают в себе традиции, качество и функциональность, которые ценятся кулинарами по всему миру.

Комбинируя машинку для теста (Marcato Atlas 150 Roller, Atlas 150 Classic, Atlasmotor) с насадкой для равиоли, вы получаете многофункциональный инструмент для создания настоящих итальянских блюд у себя дома. Набор позволяет раскатывать тесто и готовить равиоли, а с дополнительной двойной насадкой еще и нарезать два вида лапши.

Принцип работы машинки для равиоли очень прост! Раскатываете пласты теста, фиксируете насадку и вставляете в нее тесто и насыпаете начинку. При вращении ручки равиоли автоматически формируются и запечатываются.

Преимущества равиольницы Marcato:

• Равномерная толщина теста благодаря высокоточным валам машинки.
• Идеальная форма и запечатка каждой равиоли — тесто плотно соединяется по краям без прорывов.
• Удобство использования — не нужно формировать каждую штуку отдельно, достаточно положить начинку и прокрутить ручку.
• 100% Made in Italy — надежность, долговечность и эстетика.

Характеристики машинки для приготовления равиоли:

• Ширина валов: 150 мм
• Толщина теста: 10 регулировочных положений (от 4,8 мм до 0,5 мм)
• Материал корпуса: Хромированная сталь
• Материал валов: Алюминиевый сплав с анодированным покрытием (не окисляется)
• Формирует равиоли размером примерно 45×45 мм или 30×30 мм
• Идеально подходит для мягких и классических начинок
• Тип управления: Ручное или электрическое (при установке двигателя)
• Вес: около 2 кг
• В комплекте: ручка, зажим
• Совместимость: более 10 сменных насадок + двигатель Pasta Drive

Это идеальный инструмент для всех, кто хочет готовить настоящие итальянские равиоли дома — легко, быстро и с любовью.

Важно: насадка для равиоли работает исключительно в ручном режиме — то есть двигатель помогает раскатывать и нарезать лапшу, а насадка для равиоли работает без двигателя только в ручном режиме.