Деревянная рама с сеткой для сушки макаронных изделий
Любите готовить домашнюю пасту и ищете удобный способ её сушки? Marcato Pasta Drying Tray Classic создан специально для тех, кто хочет сохранить форму и структуру свежеприготовленных макаронных изделий перед варкой или хранением. В отличие от традиционных сушилок со стержнями, этот лоток позволяет размещать изделия, которые сложно или невозможно подвешивать. На сетчатой поверхности удобно сушить гнезда пасты, ньокки, равиоли, корцетти (Corzetti), лазанью, а также макаронные изделия, изготовленные с помощью экструдера Marcato Regina.
Конструкция состоит из деревянной рамы и пищевой сетки, которая обеспечивает постоянную циркуляцию воздуха. Благодаря этому паста высыхает равномерно по всей поверхности. Сетка с мелкими ячейками поддерживает изделия во время сушки и помогает сохранить их форму.
Масштабируйте пространство в соответствии со своими потребностями
Лоток оснащен четырьмя ножками, что позволяет устанавливать несколько рам друг на друга. Такая особенность пригодится при приготовлении больших партий домашней пасты. При необходимости площадь сушки можно легко увеличить, просто добавив дополнительные лотки.
Лоток Marcato Pasta Drying Tray пригодится не только для макаронных изделий. Его также можно использовать для сушки грибов, овощей, фруктов, ароматных трав и специй. Это делает лоток универсальным помощником на кухне.
Натуральные материалы и продуманная конструкция
Модель TEL-CLS серии Classic изготовлена из натурального дерева и пищевой сетки. Сочетание этих материалов обеспечивает долговечность и способствует качественной сушке продуктов.
Основные характеристики:
- Серия: Classic;
- Модель: TEL-CLS;
- Материал: дерево и пищевая сетка;
- Размеры: 440 × 320 × 80 мм;
- Вес: 0,9 кг;
- Возможность установки нескольких лотков друг на друга.
Сушка домашней пасты в течение примерно одного часа помогает уменьшить вероятность слипания во время приготовления. Если же сушить пасту дольше, до 12 часов, это может способствовать ее хранению в охлажденном виде до 7–10 дней.
Marcato Pasta Drying Tray Classic — практичное решение для всех, кто увлекается приготовлением домашней пасты и стремится организовать процесс сушки максимально удобно.
