Ваша первая паста, как из Италии: встречайте Marcato Atlas 150 Slide
Тестораскатывающая машина для дома Marcato Atlas 150 Slide — это надежный помощник для всех, кто мечтает раскатывать тесто с точностью мастера итальянской кухни. Она сочетает в себе проверенный годами механизм Marcato Atlas 150 Roller и удобную подставку-лоток, значительно облегчающую процесс приготовления. Благодаря ей большой кусок теста удобно класть на платформу перед прокаткой — не нужно поддерживать тесто руками, и работа с машинкой становится более спокойной и сосредоточенной.
Корпус тестораскатывающая машинка из хромированной стали выглядит стильно и служит годами, а ролики из анодированного алюминия не только безопасны для здоровья, но и прекрасно работают даже после длительного использования. Marcato Atlas 150 Slide позволяет раскатывать тесто толщиной от 4,8 мм до 0,5 мм. Регулировка происходит с помощью переключателя на 10 позиций, так что вы сможете сами контролировать результат. Ширина теста на выходе — 150 мм — идеальна для домашних равиоли, лазаньи, пельменей, вареников и даже тесто фило!
Зачем нужна тестораскаточная машинка с подставкой?
Тестораскатывающая машина для дома Marcato Atlas 150 Slide имеет одно важное преимущество — подставку для теста. Представьте, как удобно: положили кусок теста на платформу, и он аккуратно вскакивает валиками без дополнительных усилий. Особенно это ценно, когда вы работаете с большими порциями — тесто больше не падает с края, не прилипает к столу и не требует постоянной поддержки руками. Это улучшает качество раскачки и экономит время.
Как пользоваться тестораскаткой Marcato Atlas 150 Slide?
- Подготовьте тесто — оно должно быть мягким и эластичным.
- Поместите кусок теста на подставку.
- Установите желаемую толщину с помощью регулятора.
- Начинайте прокручивать ручку, и тесто будет проходить между валиками.,
- Меняйте толщину постепенно, каждый раз складывая пласт и прокручивая снова — для гладкого и упругого результата.
Marcato Atlas 150 Slide легко закрепляется на столе с помощью надежного крепления, а ручка плавно вращается, не создавая нагрузки на руку.
Подходит для дома и ресторана
Тестораскатывающая машина для ресторана и дома Marcato Atlas 150 Slide — универсальный инструмент для любой кухни. Благодаря простоте конструкции и высокому качеству материалов ее выбирают как домашние кулинары, так и профессиональные повара. Дополнительная насадка от Marcato позволяет расширить функционал машинки: приготовление феттучини, спагетти, лазаньи или даже пасты биголи — больше не проблема. Биголи — это круглая итальянская лапша шириной 3,5 мм, которую можно создать благодаря специальной насадке.
Marcato Atlas 150 Slide отлично сочетается с другими аксессуарами:
- Диспенсер Marcato поможет равномерно присыпать тесто мукой или сахарной пудрой.
- Сушка для лапши Marcato Tacapasta — удобное решение для сушки свежей пасты.
- Более 10+ видов сменных насадок. Вы можете быстро установить насадку для приготовления тальятеле, капеллини, фетучини, папарделле, пасты биголи, лазаньи, реджинетте и даже для нарезки пирожных или создания экзотических форм. Благодаря этому одна тестораскатывающая машинка превращается в полноценную домашнюю мини-фабрику для пасты, которую оценят как профессиональные повара, так и любители.
Почему купить тестораскатывающую машину для дома Marcato Atlas 150 Slide?
Тестораскатывающая машинка с подставкой позволяет легко управлять даже большими кусками теста. Marcato Atlas 150 Slide — это инструмент, созданный для того, чтобы делать домашнюю кухню более близкой к профессиональной. У вас всегда под рукой будет равномерное тесто для пасты, вареников, равиоли, лазаньи или пельменей. Она не нуждается в воде для мойки — достаточно сухой щетки или салфетки. А по желанию вы всегда сможете добавить двигатель Marcato Pasta Drive для более комфортного процесса.
Тестораскатывающая машина для дома Marcato Atlas 150 Slide — это не просто кухонное устройство, это шаг навстречу настоящим домашним блюдам, захватывающим из первого кусочка. Она открывает новые горизонты для кулинарного творчества, экономит время и доставляет удовольствие от процесса. Если вы давно мечтали сделать собственную пасту или приготовить пельмени с одинаково тонким тестом — пора реализовать эту мечту. Выберите Marcato Atlas 150 Slide, и приготовление станет вашим любимым ритуалом.
