Домашние равиоли — теперь как из лучших тратторий Италии
Набор: форма для равиоли и скалка Marcato Ravioli Tablet Squared 35мм x 36 шт — это ваш персональный билет в мир настоящей итальянской кухни. Всего несколько минут — и перед вами 36 ровных, аккуратных, аппетитных подушечек с квадратной серединкой. Формат 35×35 мм — чуть меньше классического, поэтому эти равиоли удобно подавать как закуску, гарнир или даже как изящное блюдо для фуршета. Компактный размер — большой плюс: готовьте больше вкусов в одной порции! А с такой формой — это легко, удобно и эстетично.
Marcato Ravioli Tablet Squared 35мм x 36 шт изготовлен из анодированного алюминия — материала, обеспечивающего точность среза, сохранение формы и долговечность. Зигзагообразные края формы придают каждому равиоли характерный вид и надежно соединяют тесто. В комплекте — деревянная скалка, которой удобно прокатывать тесто по форме. Поверхность не скользит благодаря силиконовым ножкам, поэтому работать с набором удобно даже на гладких столешницах.
Как использовать форму для равиоли: просто как 1-2-3
Набор: форма для равиоли и скалка Marcato Ravioli Tablet Squared 35мм x 36 шт позволяет приготовить домашние равиоли всего за 10 минут. Вот как это сделать:
- Раскачай два тонких пласта теста с помощью тестораскаточной машинки Marcato Atlas 150 или Marcato так тесто будет одинаковой толщины и легко ляжет на форму.
- Присыпьте форму мукой или воспользуйтесь диспенсером Marcato, чтобы равномерно распределить муку по выемкам.
- Выложите первый пласт теста, слегка прижми в местах отверстий, добавь начинку (мясо, рикоту, шпинат, тыкву или грибы).
- Накройте вторым пластом и раскачай деревянной скалкой, чтобы края склеились.
- Переверните планшет для равиоли — 36 готовых изделий уже ждут кастрюлю с подсоленной водой или сковородку с маслом.
Почему стоит купить форму для равиоли
- Скорость — всего за 10 минут ты получишь 36 равных равиоли.
- Экономия сил — не нужно вырезать вручную каждое изделие.
- Стильный вид — каждый равиоли одинакового размера со стильной квадратной серединкой.
- Надежность — форма изготовлена в Италии, стране, разбирающейся в пасте.
- Универсальность — подходит для домашней кухни, маленького кафе или даже для подарка шеф-любителю.
Marcato — бренд, которому доверяют кулинары
Производитель Marcato уже более 90 лет производит кухонные инструменты, служащие годами. Marcato Ravioli Tablet Squared 35мм x 36 шт. это часть классической линейки, сочетающей дизайн, функциональность и эмоцию от процесса приготовления. Этот набор — как семейная традиция, которую легко передать дальше.
Сделай первый шаг к своей итальянской кухне
Нет ничего лучше ощущения, когда самостоятельно создаешь что-то вкусное и красивое. Набор: форма для равиоли и качалка Marcato Ravioli Tablet Squared 35мм x 36 шт — это возможность подарить себе удовольствие готовить с душой. Погрузитесь в гастрономическое путешествие по Италии прямо на своей кухне. Заказывайте уже сейчас — и пусть первая партия домашних равиоли станет только началом новой вкусной истории.
Важно! Чтобы равиоли хорошо запечатывались и не открывались, тесто должно быть приготовлено на яйцах.
Попытайтесь приготовить пасту на яйцах, добавь фарш из говядины, грибов или реки со специями — экспериментируй! С помощью набора: форма для равиоли и скалка вы можете создавать авторские блюда и радовать родных новыми вкусами. А еще — готовьте на несколько дней вперед: такие равиоли прекрасно хранятся в морозильнике.
