Локшинорізка Marcato Atlas 150 Classic

Ручна лапшерізка-тісторозкатка Marcato Atlas 150 Classic дозволяє без проблем розкатати тісто, а також швидко приготувати різні види пасти і листи для лазаньї. Локшинорізка зроблена з хромованою стали, має просту і продуману конструкцію, тому прослужить дуже довго. Вона розкатує тісто максимально тонко, рівномірно і акуратно, тому при правильному підборі інгредієнтів з нею можна отримати ідеальну італійську пасту ручної роботи. Дуже добре підходить для домашнього використання, а також для невеликих сімейних ресторанів і кафе.

Розкатка тіста проводиться за допомогою спеціальних валів. Валики мають 10 змінних положень, що дозволяє поступово розкатати тісто товщиною від 0,6 до 4,8 мм. За допомогою знімних насадок, придбаних додатково, на машині Marcato Atlas 150 Classic можна робити більше 10 видів макаронних виробів (равіолі, спагетті, лазаньетте, вермішель і ін.).

Локшинорізка Marcato Atlas 150 Classic дозволяє без особливих навичок отримати справжню італійську пасту ручної роботи. У комплектацію входить ручна тісторозкаточна машина (тісторозкатка) і встановлена ​​на неї насадка для нарізки тіста для двох видів пасти: Фетучіні і тагліоліні (локшина з шириною 2,2 мм і 6,6 мм відповідно).

Переваги локшинорізки Marcato Atlas 150 Classic:

• За допомогою локшинорізки Marcato можна швидко приготувати класичні види справжньої італійської пасти, не забруднивши руки і велику кількість посуду.
• Виготовлена ​​з міцного, екологічного, безпечного для здоров'я матеріалу.
• Ролики локшинорізки виконані зі спеціального алюмінієвого сплаву, призначеного для харчових продуктів. Вони не окислюються при контакті з водою.
• Ви можете самостійно регулювати товщину тіста і ширину нарізки локшини.
• Дуже проста і зручна у використанні. Підходить як новачкам, так і професіоналам.
• Завдяки спеціальній муфті, лапшерізку можна використовувати не тільки як ручну модель, але і з електромотором Marcato Pasta Drive. Це дозволить збільшити продуктивність і скоротити час приготування.
• Виготовлена ​​в Італії за найсучаснішими технологіями. Це забезпечує її високу якість, надійність і довгий термін служби.

Локшинорізка Marcato Atlas 150 Classic призначена для:

• Розкатування тіста.
• Різання листів для лазаньї (ширина листа тесту 15 см, товщина листа регулюється від 4.8 мм до 0.6 мм.
• Різання лапші (тальятеллі - 1.5 мм і фетучіні - 6 мм). Насадка для нарізки 2-х видів локшини знімна.

Технічні характеристики:

Комплектація: 

• Машинка для розкатки тіста
• Подвійна насадка для лапші
• Струбцина для кріплення до столу
• Ручка для обертання валів
• Інструкція з експлуатації

Матеріал локшинорізки: хромована сталь, ролики: анодований алюмінієвий сплав. Цей матеріал гарантує відсутність важких металів, шкідливих для здоров'я. Тісто в процесі роботи не прилипає. Рекомендовано очищення пензлем або тканиною.

До даної моделі додатково можна придбати знімні насадки для равіолі, равіоліні, а також спагетті, лазаньетте, вермішелі і інші, що розширюють можливості апарату.

Відео Marcato Atlas 150 Classic

Локшинорізка - тіcторозкатка Marcato Atlas 150 - універсальна машина для пасти і славиться цим серед поціновувачів різноманітності домашньої кухні.

Примітка: У продажу так само є лапшерізка Marcato Atlas 150 Design - модель з металевою сріблястою ручкою або Atlas 150 Classic - з пластмасовою, чорного кольору.